Talaş Kebabı Tarifi

Pratik Talaş Kebabı Tarifi

Talaş Kebabı Tarifi
Talaş Kebabı Tarifi Önemli Haberler

Talaş Kebabı (6 Kişilik) 

Malzemeler


Milföy Hamuru İçin:
2 1/4 Su Bardağı Un
1 Yumurta
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Sirke
1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
1/2 Su Bardağına Yakın Su
9 Çorba Kaşığı Margarin Yada Tereyağı
Hamuru Açarken Kullanmak İçin:
1/4 Su Bardağı Su
Börek Harcı İçin:
1/2 Kg Kol Veya But Kısmından Kemiksiz Ve Yağsız Koyun Eti
1 Orta Boy Soğan
1 Çorba Kaşığına Yakın Tereyağı Yada Margarin
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1 Su Bardağı Su
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
1 Çay Kaşığı Kuru Nane
Böreklerin Üstüne: 1 Yumurta Sarısı

Yemek Tarifi


Etlerin sinirli kısmını temizleyin, incecik şeritler halinde kesin.
Bu şeritleri 4 cm.
boyunda doğrayın.
Tencerede tereyağını eritin.
Dörde bölüp ince ince doğradığınız soğanlar içinde hafif pembeleştirin.
Tuzunu ekleyin, soğanları öldürün ve etleri koyun.
Kapağını kapatıp kısık ateşte arasıra karıştırın.
Et suyunu verip çekinceye kadar pişirin.

Salçayı ardından da suyu ve toz şekeri koyun.
Altını kısıp yaklaşık 1-1, 5 saat pişirin.
Etler iyice pişince suyunu süzün.
Bu suyu bir kenarda saklayın.
Eti geniş bir kaba alın.
Üzerine nane serpin, soğumaya bırakın.

Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
ankara escort, pendik escort, ankara escort, bursa escort, eryaman escort bayan eskişehir escort
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
ŞANLI KONYASPORUM
ŞANLI KONYASPORUM
Çocuğumu kreşe göndermeli miyim?
Çocuğumu kreşe göndermeli miyim?